甲斐市のこだわりの商品・サービスが勢ぞろいうれしい出会いがありますように
山菜・天然キノコで有名なとみやの店先で冬恒例の漬物サービスが始まった。「自宅で漬物を漬けたいけど作り方がわからない、塩加減がうまくいかない、お店のような味が出せない」などの要望に応えたもの。 お店に漬物用の樽を持参し新鮮な野菜(白菜・大根)を買うと、食べたい時期にあわせ白菜漬けやぬか漬けにして渡してくれる。
自分で管理が面倒という方は、お店のご主人が丹精こめて作っている白菜漬やたくわんをいつでも購入できる。