静岡おでん べっぴん

食べる・飲む

静岡おでん べっぴん

大人気の“静岡おでん”。
黒いスープが特徴で、見た目とは裏腹に、あっさりまろやかな味わい。決め手となるのは、濃口しょうゆを使った牛スジベースのだしと10種類以上の具材から出た旨みが合わさり、継ぎ足して煮込むことでコクと深みがタネの持ち味を生かします。
単品・おまかせ、お好きなスタイルでどうぞ。県内ではなかなか出合えない地域の名物おでんを、ぜひご堪能してみてください。
火鉢を使い、炭で香ばしく焼きあげる「原始焼き(縞ホッケ・金目鯛)」も自慢の一品です。

住所
〒4000124
山梨県甲斐市中下条50-5 赤澤ビル1F
営業時間
17:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日
月曜日
駐車場
11台(共用あり)
TEL
055-270-0864

【アクセスのご案内】